L'azienda nasce su un terreno di famiglia con una antica storia di lavoro e passione per il territorio.
Un oliveto secolare ancora produttivo e un mandorleto di cui oggi restano pochi individui sono il nostro patrimonio da salvaguardare e incrementare.
Dopo oltre due secoli di storia abbiamo portato l'acqua scavando un pozzo, abbiamo ripristinato un vecchio lago mai completato, abbiamo creato un innovativo impianto per la riproduzione e l'allevamento di specie ittiche d'acqua dolce.